Como

Como cozinhar arroz bico / doce

Como cozinhar arroz bico / doce

Cozinhe o arroz na panela de arroz. Isso é 2,5 xícaras de arroz. A quantidade de água deve ser menor ao cozinhar arroz pegajoso. Usei 2 xícaras de água para 2,5 xícaras de arroz.

Torrar gergelim preto (para guarnecer depois). Usei sementes de erva-doce porque não consegui encontrar anis. Eles têm o mesmo aroma de alcaçuz.

Coco em pó (não tinha leite de coco fresco :), açúcar, baunilha

Etapa 1. Dissolva o pó de coco em água morna. Usei cerca de 2 a 2,5 xícaras de pó de coco.

Etapa 2. Torrar sementes de erva-doce / anis na panela

Etapa 3. Depois de torrar as sementes de erva-doce / erva-doce, despeje a mistura de coco

Etapa 4. Adicione o açúcar. Ajuste a quantidade de açúcar ao seu gosto.

Etapa 5. Adicione algumas gotas de baunilha.

Passo 6. Mexa até atingir um pouco de consistência pegajosa.

Passo 7. Adicione o arroz pegajoso cozido.

Aqui está o produto final, com purê de manga, guarnecido com gergelim preto torrado e manga em cubos.


Assista o vídeo: Carne com grão de bico na panela de pressão. (Janeiro 2022).